13/20
 

5.0/5 1 avis

Voir les photos
  • +33 1 42 71 20 00
  • Voir le plan 13 bd du Temple
    75003 Paris 3
  • Filles-du-Calvaire
  • De 25 à 39

  • Horaires Fermé. Ouvre à 19:00
    • Lu
    • Ma
    • Me
    • Je
    • Ve
    • Sa
    • Di
    • 12:00-14:30
    • 12:00-14:30
    • 12:00-14:30
    • 12:00-14:30
    • 12:00-14:30
    • 12:00-14:30
    • 12:00-14:30
    • 19:30-23:30
    • 19:00-22:30
    • 19:00-22:30
    • 19:00-22:30
    • 19:00-22:30
    • 19:00-22:30
    • 19:30-22:30

Vous avez mangé chez Inka ? Partagez votre avis avec nous...

L'avis des gastronautes

5.0 / 5
Kevin_Machefert
mis à jour le 07/03/2017 à 14:23 • posté le 05/10/2015 5.0 / 5

Restaurant improbable où saveurs inconnues mais délicieuses se marient parfaitement avec le décor ethnico-contemporain. Le chef Julien Burbaud nous fait goûter à une cuisine à la fois sauvage et ordonnée, le tout réalisé sur des bases de recettes péruviennes. La carte est bien expliquée en salle, les serveurs vous font repartir du restaurant avec une connaissance de produits et d'ingrédients inconnus en Europe (huacatay, riz vénéré, cancha grillé, aji amarillo, aji panca...) et les cocktails s'associent parfaitement aux mets tout au long du repas. Une nouvelle cantine ethnique que je recommande à tous les gourmets avides de nouvelles tendances.

Vous aimerez aussi

Inka