En Catimini

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Chefs

Herminie SANDRIN et Catherine SANDRIN
  • +33 4 68 41 62 53
  • Voir le plan 16 place de la République
    11200 Ferrals les Corbières
  • De 22 à 89

  • Horaires Fermé
    • Lu
    • Ma
    • Me
    • Je
    • Ve
    • Sa
    • Di
    • Fermé
    • 12:00-14:00
    • 12:00-14:00
    • 12:00-14:00
    • 12:00-14:00
    • 12:00-14:00
    • 12:00-14:00
    • Fermé
    • 19:00-21:00
    • 19:00-21:00
    • 19:00-21:00
    • 19:00-21:00
    • 19:00-21:00
    • 19:00-21:00

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L'avis des gastronautes

5.0 / 5
encatimini
posté le 31/08/2019 5.0 / 5

Menu En Catimini : 39,00 € • St Jacques en Croustille, Crème de Combava ou Gambas fumées maison, Pesto de Menthe ou Le Fois gras vinaigre de Fraises et Bégonia • Pavé d'Omble Chevalier, Crème de Carottes et Galanga ou Steak de Requin, Sauce Chien et sauté de Légumes aux Céréales ou Palette Végétarienne ou Pluma de Cocon Ibérique Tapenade d'Olives vertes au Miel et aux Amandes ou Filet de Canette au Confit de Gingembre et son Yin Yang de Légumes • Oeufs à la neige aux Truffes de Moux ou Sublime Pêche et Jasmin ou Douceur d'Enfance ou Secret de Fruit Abricot et Mousse Violette Suggestion : Desserts Salés + 6 €uros si en plus du dessert sucré : Profiteroles de Camembert sur un lit de Sucrine ou Maki de Chèvre, Gin aux Olives de la Maison