Domaine des Hauts-de-Loire

14.5/20
 

5.0/5 3 avis

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Chef

Rémy GIRAUD
  • +33 2 54 20 72 57
  • Voir le plan 79 rue Gilbert Navard
    41150 Onzain
  • Gare-SNCF-à-Onzain
  • De 79 à 165

  • Horaires Fermé. Ouvre à 19:00
    • Lu
    • Ma
    • Me
    • Je
    • Ve
    • Sa
    • Di
    • Fermé
    • Fermé
    • Fermé
    • Fermé
    • 12:00-13:45
    • 12:00-13:45
    • 12:00-13:45
    • Fermé
    • Fermé
    • Fermé
    • 19:00-21:30
    • 19:00-21:30
    • 19:00-21:30
    • 19:00-21:30

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L'avis des gastronautes

5.0 / 5
stephane-druy
mis à jour le 18/03/2019 à 12:31 • posté le 18/03/2019 5.0 / 5

Chaque repas dans ce lieu est un véritable plaisir, tout est fait pour nous satisfaire. Les plats sont parfaitement exécutés comme l'anguille, les desserts toujours somptueux et le personnel très attentionné sans que le service soit coincé. Le sommelier connait très bien sa cave. C'est donc une excellente table qui mériterait ses 4 toques et un 17/20, pouvez-vous messieurs les inspecteurs y retourner pour le constater ? Votre constat n'a pas bougé d'un iota depuis des lustres alors que Monsieur Giraud et son équipe tiennent avec brio ce domaine depuis des années.

Yoann 83
posté le 12/08/2018 5.0 / 5

Nous avons eu l'occasion de dîner au domaine des Hauts-de-Loire durant l'été 2017. La faible note Gault&Millau pour un établissement doublement étoilé m'avait fait hésiter à réserver. Quelle erreur cela aurait été ! Nous avons découvert une cuisine de grande qualité servie dans un cadre charmant par une équipe professionnelle. Bravo monsieur Giraud.

JPP
mis à jour le 06/11/2017 à 12:43 • posté le 29/10/2014 5.0 / 5

Ma dernière expérience culinaire dans cet établissement remonte au 26 novembre 2016, et avec toutes celles antérieures, permettez-moi de toujours douter des capacités des inspecteurs de votre guide. 2 Toques et 14,5/20 seulement ? Mais de qui vous moquez-vous ! Quand on voit le travail dans l'assiette et le résultat gustatif, on ne peut que rester sceptique sur cet injuste classement ! Un minimum de 3 toques serait une juste récompense pour le chef Rémy Giraud qui depuis 1988 officie ici avec brio et talent. Et pourquoi pas 4 toques !