Auberge de Valestalière

10.5/20
 

5.0/5 1 avis

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Chef

Benoit Vanoverbeke
  • +33 4 66 85 45 79
  • Voir le plan D39 entre St Hippolyte du Fort et Lasalle
    30170 Monoblet
  • À partir de 32

  • Horaires Fermé. Ouvre à 12:00
    • Lu
    • Ma
    • Me
    • Je
    • Ve
    • Sa
    • Di
    • Fermé
    • Fermé
    • Fermé
    • Fermé
    • 12:00-13:30
    • 12:00-13:30
    • 12:00-13:30
    • Fermé
    • Fermé
    • Fermé
    • Fermé
    • 19:30-21:30
    • 19:30-21:30
    • Fermé

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L'avis des gastronautes

5.0 / 5
Riridejo
posté le 25/03/2017 5.0 / 5

Accueil chaleureux, convivialité maximale, cadre de très bon goût, service impeccable... et miam: plats alliant créativité et valeurs classiques, soit du gingembre dans le velouté de carottes émulsion de coriandre mais aussi du foie gras et des morilles dans la sauce du filet de bœuf, et des profiteroles caramel toutes fraîches maison ! Une halte cévenole qui vaut le détour. Merci !