Au Fil des Saisons

Depuis près de vingt ans, cette maison non loin de Montbéliard, est la propriété de Stéphane et Fabienne Robinne, où l’on revient chaque année pour les assiettes du pays, qui évoluent gracieusement au fil des saisons et des années. Conviviale et abordable, l’adresse offre de très belles relectures du terroir, à l’image du duo de foie gras, du pavé de thon rouge au sésame grillé et légumes verts, du mignon de cochon rôti et ratatouille, du sablé breton et chibouste pistache. Tarifs justes. Cave adaptée.