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L'avis des gastronautes

2.5 / 5
Alcide
posté le 14/02/2020

Nous sommes très déçu d'avoir failli à notre mission: vous satisfaire et nous vous présentons nos excuses. Néanmoins je suis ravis de voir que vous manier le copier/coller à merveille ... En effet Dès votre sortie de notre restaurant (à 13h57 avec une arrivée à 12h06 pour vous et vos convives 12h43 pour un service très long ...) soit 1h14 pour un déjeuner .... mais encore une fois nous nous en excusons.. Vous vous êtes délecter à envoyer vos commentaires en copier collé sur notre site internet, sur gault et millau et peut bien d'autres encore. Nos équipes méritent-elle cela ?? C'est votre choix de vouloir nous nuire grand bien vous fasse. Dans notre métier, nous acceptons les critiques lorsqu'elles sont dans un but de progression, objectives, honnêtes et sincères. Et avons une obligation de résultat et à vos yeux nous avons failli et nous présentons encore une fois nous plus sincères excuses. Nous souhaitons simplement que vous traitez vos élèves d'une autre manière, sans haine, sans rancœur mais comme vous n'avez aucune obligation de résultat .... Et nous osons espérer aussi que votre acharnement et volonté de nuire ne se transmet pas à nos futures générations dont vous avez la charge dans votre établissement d'Aubervilliers, mais au vue du résultat académique de 3 étoiles : bof bof Mais pour nous ce n'est pas notre note générale .... mais votre appréciation.

Reply to " Un retour depuis 20 ans, et je fus très déçue...." by pascale-rolain

pascale-rolain
posté le 13/02/2020 2.5 / 5

Un retour depuis 20 ans, et je fus très déçue...est-ce parce que nous sommes venus en jean, basket ? Toujours est il que le service fût lent, très lent. Un comble, avec la planche apéritive, il a fallu réclamer le vin. Le welsch...je me faisais une joie de le retrouver...ma mémoire m a t'elle joué des tours ? Le pain, pour la moitié des morceaux était sec! Seul , l'aspect " fouetté " sauvait le tout. Les frites, trop cuites et en morceaux tout cassés. Le dessert , tarte au citron déstructurée, a relevé la prestation...trop chère, au vu de l'addition. Non, de mon séjour de " retour à lille", la seule adresse qui n'est pas à la hauteur de ce que jai connu .