Bordeaux 2017 : Saint-Estèphe et Pauillac

Le nord médoc à moins souffert des gels printaniers que le sud médoc. Saint-Estèphe propose, comme depuis plusieurs millésimes, des vins aux éclats de fruits magnifiques tandis que Pauillac, dans son style particulier, allie charnu et densité avec des finesses de tanins magnifiques.

Cos d'Estournel   - Saint-Estèphe- 2017

Nez de cassis, mure, fruits noirs, quelques épices. Myrtille à l'aération avec des notes de fleurs. Aromatique d'une complexité superbe. Bouche serrée et tendue, un grain de tanins hyper-précis et cristallin. La densité est superbe sans être ostentatoire. Magnifiques notes de graphite avec une fraicheur magnifique qui tend l'ensemble. Un Cos moins exubérant mais beaucoup plus racé. Très longue garde (15 à 20ans).- 18-19+

 

Calon Ségur   - Saint-Estèphe- 2017

Fruits noirs, des notes de fleurs, boisé fondu, de belles notes minérales. Du jus, très belle densité, de la fraicheur avec de la digestibilité. Sur l'allonge avec une grosse charge tannique. Un vin qui ferait mentir n'importe quelle analyse. Absolument superbe. Vincent Millet et Laurent Dufau font de ce cru l'un des plus intéressant de Bordeaux.- 18-19

 

Montrose   - Saint-Estèphe- 2017

Superbe nez racé et éclatant. Fraicheur. Précision du toucher de bouche, superbes tanins, de l'éclat avec une sensation cristalline magnifique. Magnifique allonge avec de la fraicheur et une sensation parfaite de maturité. Pour les 25 prochaines années. Le travail des équipes de Mr Berland paye millésime après millésime. Bravo !- 18-19

 

Lafon-Rochet   - Saint-Estèphe- 2017

Floral, iris, fruits noirs. Juteux, charnu, de la tension, aérien et frais. Bouche pas dense mais d'une précision redoutable. De la dentelle. Vertical. Un superbe vin élégant et racé.- 16,5-17,5

 

Cos d'Estournel Pagodes de Cos - Saint-Estèphe- 2017

Nez de mure, floral, très graphite. Juteuse en entrée, la bouche se serre en milieu pour apporter une magnifique rectitude. Grain très fin. Un vin qui s'exprime moins mais reste plus racé, plus précis. Est-ce encore un second vin ?- 17-17,5

 

Calon Ségur Le Marquis de Calon Ségur - Saint-Estèphe- 2017

Éclat de fruits noirs, de mure, de fleurs. Bouche juteuse sans être charnue, plus verticale que massive avec de magnifiques tanins. Un vin qui s'exprime sur la digestibilité et la précision. Très aérien.- 16,5-17,5

 

Montrose La Dame de Montrose - Saint-Estèphe- 2017

Fruits noirs parfaitement murs, floral, délicat. Boisé fondu. Bouche juteuse, fruitée, belle gestion de l'acidité avec une finale aérienne. De la densité. Verticalité assumée. Pour les dix prochaines années.- 16,5-17,5

 

Crock (le)   - Saint-Estèphe- 2017

Nez très floral, frais, alerte. Très belle maturité de fruits. Bouche juteuse et savoureuse, de beaux tanins pour un ensemble parfaitement patiné. De la rondeur également. Finale aérienne.- 16-17

 

Lilian Ladouys   - Saint-Estèphe- 2017

Frais et fruité, le nez est dédié à la mure. Bouche croquante et juteuse, du fruit et une belle rondeur avec une finale qui se tend un peu et apporte de la rectitude. Très joli Lilian sur le fruit.- 16-17

 

Meyney   - Saint-Estèphe- 2017

Fumé, floral, du fruit. Du jus et de la densité, mais un boisé qui reste prégnant, dominant. De beaux tanins. Un ensemble qui serre toutefois sans se départir du charnu de milieu de bouche qui lui apporte du charme. Beau potentiel de garde.- 16-17

 

Ormes de Pez   - Saint-Estèphe- 2017

Frais et fruité, beau nez floral. Bouche moyennement dense mais bien en place, de la délicatesse et une fraicheur d'ensemble qui lui apporte un côté aérien. Un Ormes de Pez très charmeur.- 16-17

 

Phélan Ségur   - Saint-Estèphe- 2017

Boisé réglisse, des notes fumées. Juteux, de la puissance avec une trame tannique importante. Quelques touches de poivron en finale. Un Phélan Ségur sur la puissance.- 16-17

 

Tronquoy-Lalande   - Saint-Estèphe- 2017

Nez délicat et fruité, floral. Bel éclat de fruits noirs. Bouche vive, droite, de belles acidités avec une matière moyenne et une sensation de verticalité impressionnante. De l'éclat, une belle amertume.  - 16-17

 

Boscq (le)   - Saint-Estèphe- 2017

Cigare, cèdre, léger boisé, des notes de fruits noirs. Frais et dense mais avec une vraie patine et une fraicheur d'ensemble très agréables.  - 15-16

 

Capbern   - Saint-Estèphe- 2017

Myrtille, mure, murier pour un nez de fruits pleins d'éclat. Bouche moyennement dense, de la précision avec un côté aérien et long dans sa finale. Du plaisir et un beau potentiel de garde.- 15-16

 

Saint-Pierre de Corbian   - Saint-Estèphe- 2017

Nez un peu graphite, légèrement floral. Une prise de bois un peu forte, des tanins qui serrent en son milieu avec un ensemble parfaitement équilibré. L'élevage sera déterminant mais promet de belles choses.- 15-16

 

Clauzet   - Saint-Estèphe- 2017

Joli nez floral et mure. Très belles notes de myrtille. Bouche droite, sur la rectitude avec de la fraicheur et une belle précision de fruits.  - 14,5-15,5

 

Pez (de)   - Saint-Estèphe- 2017

Epices, frais, un peu iris également. Bouche fraiche et onctueuse même si la structure reste un peu acidulée. Finale un peu courte toutefois.  - 14,5-15,5

 

Tour des Termes   - Saint-Estèphe- 2017

Nez graphite, un peu iris, un peu encre, assez floral également. Boisé fondu. Bouche juteuse et dense, du volume avec un charnu agréable.- 14,5-15,5

 

Tour Saint-Fort   - Saint-Estèphe- 2017

Nez d'iris, de violette, très floral. Beau jus, de la densité, des tanins structurants mais veloutés et un beau potentiel d'ensemble pour cette propriété.- 14,5-15,5

 

Fleuron de Liot   - Saint-Estèphe- 2017

Nez légèrement épicé et fruité. De la fraicheur. Bouche dense, tannique certes mais sans que cela alourdisse et déséquilibre l'ensemble. De la longueur.  - 14-15

 

Haye (la) 1557 - Saint-Estèphe- 2017

Nez frais, fruité, très cassis et framboise. Du jus, une belle chair avec une acidité finale qui tend l'ensemble. Un peu rustique à ce stade. Attendons l'élevage.- 14-15

 

Laffitte-Carcasset   - Saint-Estèphe- 2017

Epices, fruits noirs, quelques touches florales. Bouche moyennement dense, des tanins un peu rugueux. Finale sur le fruit.- 14-15

 

Martin   - Saint-Estèphe- 2017

Fruits frais, de l'élégance, de la gourmandise. bouche juteuse, bien faite, très fruitée (myrtille et fraise écrasée). De l'allant, de l'énergie.  - 14-15

 

Meyney Prieur de - Saint-Estèphe- 2017

Très beau nez floral, des notes d'iris, violette, un peu graphite. Bouche juteuse, gourmande, pleine de fruits, de plaisir.- 14-15

 

Andron Blanquet   - Saint-Estèphe- 2017

Nez boisé, un peu carton mouillé. Bouche dense mais manquant d'élégance, un peu rustique.- 13-14

 

La Croix de Pez   - Saint-Estèphe- 2017

Beau boisé fondu, myrtille, fruits noirs. Acidité marquée en finale, un peu carton mouillé.  - 13-14

 

St-Estèphe   - Saint-Estèphe- 2017

Nez fermé, encore timide. Bouche acidulée, tendue, légère et souple.  - 13-14

 

Alexaure   - Saint-Estèphe- 2017

Nez boisé, un peu fumé, légèrement toasté. Bouche serrée, un peu acide avec le boisé qui vient en son milieu. Dommage.- 13-14

 

Cos Labory   - Saint-Estèphe- 2017

Nez vert, végétal, un peu terrien. Dilué, peu d'éclat, une bouche avec des tanins verts. Normal quand on vendange à la machine...- 12-13



 

Latour   - Pauillac- 2017

Rose française, iris, un peu violette également. Très belle pureté de fruits. Bouche charnue et juteuse, assez dense, de la rondeur avec une finale tendue et presque juteuse. Très beaux tanins parfaitement murs "al dente". Un Latour délicat et parti pour une longue garde. Bravo à Hélène Génin est ses équipes pour redonner à Latour son lustre d'antan.- 18-19+

 

Mouton Rothschild   - Pauillac- 2017

Très beau nez de fruits frais, légèrement cassis et un peu mentholé. Pot-pourri et poivre. Précision de fruits et éclat. Bouche juteuse et précise, grain de tanins d'une précision redoutable, une fraicheur contenue qui s'affirme par une précision d'une rare élégance. Très long en finale. Un Mouton qui ne s'exprime pas dans la puissance mais dans la finesse. Absolument superbe.- 18-19+

 

Pichon Baron   - Pauillac- 2017

Précis et frais, le nez est dédié aux fruits noirs, aux épices. Toucher de bouche cristallin, ciselé, précis avec des tanins très fins et une précision d'ensemble quasi parfaite. Aérien et frais en finale. Un Pichon Baron qui marquera les esprits par sa densité droite, sa précision et son équilibre. Une parfaite maturité lente. Ramassé "al dente". Absolument magnifique.- 18-19

 

Pontet-Canet   - Pauillac- 2017

Très bel éclat aromatique, beaux fruits noirs parfaitement murs. Floral à l'aération. Juteux et sapide, de la fraicheur avec une allonge dédiée aux fruits absolument superbe. Un vin vertical, tout en douceur, en précision. De la dentelle. Quelle délicatesse. De la pureté à tous les étages.- 17,5-18,5+

 

Pichon Longueville Comtesse de Lalande   - Pauillac- 2017

Fruits frais bien murs, des notes florales également pour un nez d'une réelle délicatesse de fruits. Densité moyenne avec un bel éclat de fruits en bouche, des tanins veloutés, une réelle fraicheur. Une Comtesse aristocratique qui tiendra parfaitement dans les 25 prochaines années.  - 17,5-18,5

 

Armailhac (d')   - Pauillac- 2017

Très beau nez de fruits noirs, un peu floral, bel éclat aromatique. Boisé délicat. Tanins suaves et ronds, du jus avec des tanins parfaitement enrobés. Longueur et délicatesse. Beaucoup de finesse dans le grain de tanins.- 17-18

 

Clerc Milon   - Pauillac- 2017

Fumé, un peu graphite, des notes de mure, de cacao. Très belle complexité aromatique. Bouche précise, charmeuse avec un très beau grain de tanins, de la rectitude. Très juteux. Tanins structurants, précision et rectitude sur la finale. Quelle précision ! Un des plus aboutis de ces dernières années.- 17-18

 

Lafite Rothschild   - Pauillac- 2017

Timide et fermé, le nez laisse exprimer des notes de fruits noirs et d'épices à l'aération. Bouche souple et droite, une belle précision de grain. Structure moyennement dense et légère, sur la tension plus que la densité. Un Lafite Rothschild aérien.- 17-18

 

Lynch-Bages   - Pauillac- 2017

Fruits noirs et violette, pivoine, myrtille et fleurs. Très délicat. Bouche fraiche et ciselée, de beaux tanins, juteux en son milieu avec de la gourmandise en finale. Tanins structurants et denses en finale. Un travail toujours remarquable et qui s'affine au fil des ans.- 17-18

 

Mouton Rothschild Le Petit Mouton de - Pauillac- 2017

Fruits frais, parfaitement murs, un peu de réglisse au nez. Fumé et un peu épicé. Juteux et frais, du volume avec de très beaux tanins. Puissance et précision dans la longueur. Très savoureux. Parfaite maturité.- 17-17,5

 

Grand Puy-Ducasse   - Pauillac- 2017

Superbe nez de fleurs, d'iris, de violette avec une trame de fond très fruits noirs. Juteux et savoureux en milieu de bouche, une belle construction d'ensemble, des tanins structurants mais bien équilibrés.- 16,5-17,5

 

Haut-Batailley   - Pauillac- 2017

Fruits noirs et épices, de très belles notes fraiches de cerise noire, de myrtille. Bouche gourmande et fraiche, des tanins qui serrent un peu mais avec une allonge précise.  - 16,5-17,5

 

Lynch-Bages Blanc de Lynch-Bages - Pauillac- 2017

Un peu musc, poivre blanc, poire et pêche. Charnu et droit à la fois, une belle vivacité d'ensemble avec de la fraicheur et une finale aérienne. Un Blanc de Lynch-Bages très singulier et ciselé.- 16,5-17,5

 

Pédesclaux   - Pauillac- 2017

Mure, un peu épices, nez complexe et frais. Bouche tendue, ciselé, très cabernets avec une finale aérienne et longue. Un Pédesclaux plus vertical qu'horizontal dans sa structure. Une jolie réussite.- 16,5-17,5

 

Pichon Baron Les Griffons - Pauillac- 2017

Fumé et fruits noirs, des notes fumées. Belle fraicheur. Bouche dense et parfaitement équilibrée avec des notes épicées et fraiches. De la précision, de très beaux tanins structurants. Des Griffons particulièrement ciselés.- 16,5-17,5

 

Grand-Puy Ducasse   - Pauillac- 2017

Nez de fruits noirs, quelques touches florales. Boisé intégré. Bouche tannique, de la densité avec une finale sur la fraicheur.- 16-17

 

Latour Les Forts de Latour - Pauillac- 2017

Nez très charmeur de fruits noirs, de fleurs. Juteux et frais, de beaux tanins, de la rondeur avec une allonge très cabernet. Un Forts éclatant de fruits, plein d'énergie. Très beau travail sur la qualité des arômes et la précision de la densité en bouche.- 16-17

 

Pauillac   - Pauillac- 2017

Fumé, un peu épices. Bouche enrobée, suave, des tanins doux et un velouté superbe. Plein de rondeur pour un pauillac.  - 16-17

 

Pichon Baron Les Tourelles de Longueville - Pauillac- 2017

Floral et frais, de belles notes fumées, une belle expression des cabernets. Bouche droite et précise, de la tension, une finale sur le fruit et de beaux tanins.- 16-17

 

Clerc Milon Pastourelle de - Pauillac- 2017

Légèrement caramel, fleuri, un peu encre également. Juteux, charmeur, presque croquant avec un fruit éclatant. Bouche très charmeuse. De la dynamique.- 15-16

 

Croizet-Bages   - Pauillac- 2017

Cerise noire, fruits noirs frais au nez. Juteuse et charnue, la bouche est bien structurée avec des tanins veloutés. Les tanins marquent un peu mais l'élevage va patiner l'ensemble.- 15-16

 

Duhart-Milon   - Pauillac- 2017

Des notes végétales, poivron vert, épices et fruits noirs. Bouche droite, sur la rectitude et la précision. Aérien en finale et sur l'allonge.- 15-16

 

Fonbadet   - Pauillac- 2017

Nez un poil végétal, des fruits noirs. Bouche juteuse et veloutée, du fruit. Belle charge tannique sans ostentation aucune.- 15-16

 

Haut-Bages Libéral   - Pauillac- 2017

Fruits noirs et notes végétales. Bouche acidulée, fluide et légère.- 15-16

 

Lafite Rothschild Carruades de Lafite - Pauillac- 2017

Fumé et graphite pour un nez légèrement poivron. Bouche légère, souple, de beaux tanins avec de notes épicées et et fraiches. Un Carruades un peu aqueux.- 15-16

 

Lynch-Moussas   - Pauillac- 2017

Fruits frais et mure. Quelques notes florales. Juteux et savoureux en bouche avec toutefois une petite pointe poivron en finale.- 15-16

 

Pibran   - Pauillac- 2017

Très beau fumé, des notes de fruits noirs, une belle gourmandise. Bouche juteuse, de la suavité et des tanins parfaitement enrobés et floraux. De la fraicheur.- 15-16

 

Latour Le Pauillac - Pauillac- 2017

Nez de mure, cassis, un peu violette pour un ensemble frais et gourmand. Bouche acidulée, belle présence d'ensemble avec une finale aérienne.- 14,5-15,5+

 

Batailley   - Pauillac- 2017

Cassis, un peu mure, quelques pointes de myrtille. Bouche rustique, une pointe de verdeur et des tanins qui serrent en finale.- 14,5-15,5

 

Haut-Batailley Deuxième vin - Pauillac- 2017

Nez frais, mentholé, cassis. Bouche droite, tendue, moyennement dense. De beaux tanins avec une tension d'ensemble très agréable. Sur le fruit.- 14,5-15,5

 

Lynch-Bages Echo de - Pauillac- 2017

Floral et gourmand, un nez délicat. Petite pointe cabernet en milieu de bouche avec toujours une belle fraicheur finale.  - 14,5-15,5

 

Pédesclaux Fleur de Pédesclaux - Pauillac- 2017

Iris, lys, violette pour un nez élégant et frais. Bouche légère et fruitée, une belle rondeur et un parfait équilibre d'ensemble. Un Pauillac sur le fruit.  - 14,5-15,5

 

Bellegrave   - Pauillac- 2017

Nez de fruits frais, d'iris, de fleurs également. Juteuse et fraiche, la bouche est ronde et moelleuse. Beaux tanins.- 14-15

 

Grand-Puy Ducasse Prélude à - Pauillac- 2017

Cassis, un peu feuille de murier et légèrement poivron. Bouche juteuse, friande, un bel ensemble sur l'équilibre, l'élégance. Vin plaisir.- 14-15

 

Sadons (les)   - Pauillac- 2017

Beau boisé fondu, de la complexité, des notes d'épices. Bouche acidulée, de la matière, des tanins qui serrent un peu en finale. Bel ensemble.- 14-15

 

Tour Sieujan   - Pauillac- 2017

Joli nez de moka, de fumé, boisé fondu. Bouche tendue, légère, acidulée sans que cela soit un problème. Fraicheur également. Une bouteille très intéressante.- 14-15