Sirha 2019

11/01/2019

C’est le rendez-vous mondial de la restauration et de l’hôtellerie du 26 au 30 janvier 2019

Publicité

Le Sirha en quelques chiffres


2984 exposants et marques 

207930 professionnels (Kaviari,  Brake …) 

29778 visiteurs internationaux 

1650 démos journalières 

24 des chefs les plus prometteurs au monde tenteront de remporter le plus beau trophée de la gastronomie. 

12 équipes internationales de traiteurs en lice pour le prestigieux titre de Meilleur Traiteur de Réception du Monde. 


Le Sirha en quelques événements

Les plus grands talents du monde de la pâtisserie seront réunis à Lyon pour une finale d’exception, sous le signe de l’excellence. 

Food studio : un espace dans lequel vous retrouverez des démonstrations et une exposition pour trouver l'inspiration grâce aux tendances de demain. 

Wine bar : les experts de la région vous conseillent sur les tendances et bonnes pratiques pour perfectionner votre carte des vins. 

Cuisine en scène : une nouvelle scénographie pour un espace toujours plus moderne, dynamique et interactif ! 

Métier de transmission de savoir et de savoir-faire, la boulangerie voit aujourd’hui émerger toute une nouvelle génération de boulangers en France et dans le monde entier. 

Café Show :  est devenu le lieu incontournable pour tous les amateurs, passionnés et professionnels du café. 



contact:

Euroexpo, boulevard de l'Europe 69680 Chassieu - 

contact visiteur :0 4 78 17 63 51 contactvisiteur@gl-events.com 

#SIRHA