Pralus de la praline au café

28/07/2018

Créateur des premières pures origines dans les années 90, François Pralus travaille avec les fèves de sa propre plantation de cacao située au large de Madagascar. Il est le créateur des barres infernales, de la célébrissime Praluline et maintenant de la plaque de carrés de café nature ou au lait. Vincent Ferniot en a rêvé, François Pralus - son ami - l'a fait.

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La force du café en carrés façon chocolat


Un nouveau produit qui a bien démarré l'année, la plaquette de café (beurre de cacao et arabica) à découper en délicieux petits carrés réalisés à partir de café brésilien: de vrais carrés de ..... café pour accompagner une tasse de .... chocolat.



Encore une adresse de proximité pour les accros de la Praluline -ils sont nombreux- qui ne peuvent se passer de la délicieuse brioche créée à Roanne (voir boutique)


Les fondus de chocolat seront eux aussi comblés : 21 tablettes pure origine démontrant la grande variété de saveurs du cacao, des barres infernales alliant force du chocolat et douceur du praliné, d'une crème pistache, d'une pâte d'orange, ou encore une déclinaison de chocolats individuels aussi beaux que bons. 




Contact: https://www.chocolats-pralus.com/ pour trouver une adresse au plus près de chez vous.


photos © Pralus