Pascal Caffet élu Président des Meilleurs Ouvriers de France Pâtissiers-Confiseurs

C’est donc le troyen Pascal Caffet, MOF Patissier-Confiseur depuis 1989 qui succédera à Philippe Uracca.


En charge notamment de l’organisation du 26ème concours à venir, l’association voit arriver à sa tête un artisan qui a su développer l’affaire familiale jusqu'au japon à travers une quinzaine de boutiques. 


Gageons qu’avec son équipe il saura médiatiser ce titre MOF dans un univers de la pâtisserie-confiserie en plein boom.


Pour retrouver tous les pâtissiers sélectionnés par Gault&Millau: 


https://fr.gaultmillau.com/news/les-meilleurs-artisans-a-portee-de-main


mais aussi: 


www.maison-caffet.com