Nougat des Arts lance un nouveau produit le Pétillant nougat gingembre

18/02/2021

Pour ceux qui aiment les produits qui ont de la personnalité, découvrez la dernière création de Nougat des Arts, qui combine moelleux et caractère, nougat et gingembre.

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Nouveau produit : une barre nougat-gingembre


La barre de nougat gingembre est la dernière création de la gamme de Nougat des Arts.

Paul Lopez, petit-fils de pâtissier, ancien sportif, a créé Nougat des Arts et fait de l’amande et du miel sa source d’inspiration.




Objectif nougat ! en s’inspirant des recettes traditionnelles, il n’hésite pas à créer des mariages qui sortent du traditionnel. Pétales de rose de Damas, angélique confite… c’est au tour de la poire et du gingembre d’intégrer les recettes de ce confiseur.

Respectueux du produit, il met sa passion créatrice au service du goût. Gingembre confit, poires confites se marient avec subtilité à un nougat moelleux subtilement miellé. Investi dans le combat du repeuplement des abeilles dans l’Hexagone, il prend grand soin dans le choix des ingrédients : amande de Provence, miel de bruyère et lavande, sésame noir pour cette barre nougat et gingembre.

Le nougat se conserve longtemps, inutile de le mettre au réfrigérateur, il en perdrait sa substance moelleuse.


Barre Pétillante : 15€, 180g en vente sur le site de Nougat des Arts,

ou dans la boutique 9 rue Ballainvilliers à Clermont-Ferrand.