Boire

Le livre référence sur la Chartreuse

Cette liqueur produite par les moines chartreux est devenue une boisson culte pour les amateurs de produits sincères.

Aujourd'hui, quatre siècles après son invention, toujours copiée, jamais égalée, la liqueur de chartreuse connait un succès commercial sans précédent. Les collectionneurs s'arrachent à prix d'or les rarissimes bouteilles de Tarragone 'verte' ou 'jaune', fabriquées en Espagne pendant l'exil, au gout inimitable. 

Histoire et secrets de fabrication, mais aussi recettes et conseils de dégustation, ce livre est une somme d'informations inédites à la gloire d'une des plus grandes stars des liqueurs mondiales. 

Pour compléter ce guide de l'amateur, pour la première fois, un catalogue d'identification permet de reconnaitre et d'acheter les anciennes bouteilles, donnant les repères indispensables aux collectionneurs. Pour tout amateur de liqueur de la Chartreuse, ce livre va rapidement devenir une référence. 



Chartreuse : guide de l’amateur de liqueur - Glénat - 25 €