Événement

En ligne, découvrez le nouveau site de Dotation Gault&Millau

En cette nouvelle année 2020, Gault&Millau est ravi de vous présenter son nouveau site web entièrement consacré à la Dotation Gault&Millau pour les Jeunes Talents!

Gault&Millau, dénicheur de talents depuis plus de 40 ans, accompagne chaque année plusieurs chefs au potentiel prometteur dans leur projet grâce à : « La Dotation Gault&Millau pour les jeunes talents ». 

En quelques mots, la Dotation Gault&Millau pour les Jeunes Talents c’est : 

- une bourse en équipements et produits offerts par nos partenaires ; 

- une bouse en nature avec une dotation faite à l’ouverture du restaurant du doté par nos partenaires ; 

- de l’accompagnement grâce aux réseaux experts de Gault&Millau et aux soutiens directs de Gault&Millau auprès des organismes publics et financiers que sollicitent les dotés ; 

- 4 événements par an organisés dans plusieurs régions de France pour remettre ces dotations. 


Vous êtes un jeune chef, vous comptez ouvrir prochainement votre premier restaurant et ce projet vous intéresse? 

Alors n'hésitez plus et envoyez-nous votre candidature en postulant sur notre site web entièrement dédié à la Dotation : voir site.  

Vous connaissez un jeune chef qui serait susceptible d'être intéressé par cette Dotation? Alors n'hésitez pas à lui en parler. Cet événement étant au service de la cuisine française de demain, nous serions ravis et reconnaissants de compter un jeune de votre connaissance parmi les bénéficiaires de « ce coup de pouce » ! 

Par ailleurs, Gault&Millau ouvrira la Dotation aux Artisans boulangers en 2021, alors n'hésitez pas à nous envoyer vos candidatures dès à présent! 

Retour en images sur nos 4 Dotations Gault&Millau pour les Jeunes Talents de 2019 


©HRV Etape 3  - Dotation Gault&Millau pour les Jeunes Talents au Shangri-La Hotel Paris (16 septembre 2019)


©HRV Etape 4 -  - Dotation Gault&Millau pour les Jeunes Talents à la Maison Chabran 

(7 octobre 2019)


©HRV Etape 2 - Dotation Gault&Millau pour les Jeunes Talents aux Jardins du Pont Neuf  (20 mai 2019)



©HRV Etape 1 - Dotation Gault&Millau pour les Jeunes Talents au Prince Noir (23 mars 2019)