Du chocolat en plaques chez Hugo&Victor

Hugo & Victor et ses plaquettes de chocolat gamme Origines, nous invite à une dégustation haut de gamme. Hugues Pouget, Champion de France des Desserts 2003 nous fait croquer.

Ce chef-pâtissier investi d’idées créatives et enchanteresses n’utilise que des ressources naturelles, pas d’adjuvant, colorant ni de conservateur. Désormais il ajoute des plaques de chocolat à sa gamme pâtissière. 


A partir de la rentrée 2020 il présente une collection de 8 plaques de chocolats addictives, 8 plaques de diverses origines. S’inspirant des cartes postales, le packaging reprend des clichés touristiques du pays de provenance des cacaos. 


Hugues Pouget va au-delà des mots. 

Il réinvente le langage en un croc dans ses chocolats sourcés au Bélize, Brésil, Équateur, Grenade, Pérou, Madagascar, Venezuéla. Huit plaques de chocolat aux saveurs caractéristiques vous accompagneront au pays du vrai chocolat. Le top du top : acheter l’ensemble de la collection pour comparer les différentes origines et devenir un véritable croqueur.se de plaques de chocolat : du grillé, beurré, légèrement fleuri ou toasté… suivant les tablettes, le pourcentage de cacao, les moments de la dégustation, l’accompagnement. 

Ses plaques méritent d’être savourées carré par carré. 

contact: (clic ici)  Chocolat artisanal à partir de 6,50€, en vente dès le mois d’octobre