Bordeaux 2016 en bouteilles : Haut-Médoc et Médoc

2016 est véritablement un très beau millésime pour les appellations Haut-Médoc et Médoc. De nombreuses affaires sont disponibles et les vins sont d'un niveau qualitatif remarquable. A vos emplettes !

Château Belgrave - Haut-Médoc- 2016

Légèrement épices nobles, quelques notes de fruits noirs pour un nez encore un peu fermé à ce stade. Juteux et savoureux, de beaux tanins et une acidité qui vient tendre l'ensemble et apporte de la fraicheur. Promis à une belle garde. Très belle bouteille.- 16/20

 

Château Camensac (de) - Haut-Médoc- 2016

Beau nez de cerise noire, de fleurs, de fruits noirs. Bouche droite et tendue, des tanins structurants et une finale sur la longueur. Beaucoup de fraicheur et marqué très cabernet. Un beau vin en devenir. Gardez le 10 ans minimum.- 16/20

 

Château La Tour Carnet - Haut-Médoc- 2016

Légèrement épices avec quelques notes de fruits noirs, de myrtille et un léger boisé. Bouche un peu serrée, des tanins pas toujours très veloutés même si le temps assouplira l'ensemble et une tension rafraîchissante. Pour les dix prochaines années.- 16/20

 

Château Larrivaux - Haut-Médoc- 2016

Nez fruité et floral, de la gourmandise, cerise noire à l'aération. Juteux et dense en bouche, une belle précision de tanins avec de l'allonge, de la fraicheur et une réelle brillance. Bravo !- 16/20

 

Château Barreyres - Haut-Médoc- 2016

Fruits noirs, des notes d'iris, de fleurs avec une touche de réglisse. Juteux, savoureux, frais avec des tanins en place, une structure moyenne mais fraiche et fruitée. Un vin de plaisir.- 15/20

 

Château Bernadotte - Haut-Médoc- 2016

Rose, un peu iris, légèrement épices également pour un nez complexe et frais. Bouche juteuse, charnue et gourmande, une belle trame fruitée et des tanins veloutés et bien présents qui s'expriment sur la fraicheur.  - 15/20

 

Château Cartujac (de) - Haut-Médoc- 2016

Gourmand et frais, le nez explose de fruits noirs, de myrtille, de framboise avec une touche de fleurs de printemps. Bouche ronde et moelleuse pour un haut-médoc, un bel équilibre et une structure juteuse qui laisse ressortir élégamment les notes fruitées. Allie le charnu et le fruit. Bravo !  - 15/20

 

Château Cissac - Haut-Médoc- 2016

Joliment épicé, le nez laisse entrevoir des notes de fruits noirs, de graphite et de réglisse. Bouche parfaitement équilibrée, tendrement juteuse, de la fraicheur et un ensemble harmonieux. Bouche pure et nette. Un vrai potentiel de garde. Dans 4 à 5 ans.- 15/20

 

Château Hanteillan (d') - Haut-Médoc- 2016

Cassis, mure, très beau nez dans la fraicheur et la gourmandise. Pureté et fraicheur, une bouche pas très compacte mais élégante et aérienne. Très belle tension qui apporte une réelle définition de tanins. Charmeur à ce stade, ce qui n'est pas une sinécure.- 15/20

 

Château La Lagune - Haut-Médoc- 2016

Bel éclat aromatique, un peu de verdeur toutefois. La bouche est linéaire, les tanins sont encore un peu durs et l'acidité est très présente. Le temps fera son affaire. Les deux bouteilles ouvertes sont très différentes. Attendons un peu que le vin se mette en place. Avouons toutefois une petite déception par rapport aux dégustations primeurs.- 15/20

 

Château Malescasse - Haut-Médoc- 2016

Epicé et légèrement réglissé, le nez est équilibré, frais et précis. Juteux et velouté, fruits noirs, la bouche est charnue et bien délimitée. Une belle bouteille qui s'exprime dans la suavité.- 15/20

 

Château Paloumey - Haut-Médoc- 2016

Cassis et framboise, une pointe d'épices et de poivre, pour un nez élégant. Bouche moyennement dense, de beaux tanins et une tension de milieu de bouche très intéressante. Se tend en finale.- 15/20

 

Château Agassac (d') - Haut-Médoc- 2016

Cassis, un peu mure, gourmand et vif, le nez recèle des notes précises et pures. Tension et précision en bouche, des notes d'encre, de cabernet avec une petite touche de poivre. Pas dans la puissance mais dans la délicatesse. Un beau d'Agassac.- 15,5/20

 

Château Cantemerle - Haut-Médoc- 2016

De l'éclat aromatique, d'élégantes notes florales, des notes épicées et une pointe animale. Bouche légèrement amère, de la tension également pour des tanins encore jeunes et bien bâtis mais un peu saillants. Finale aérienne et longue.- 15,5/20

 

Château Caronne Ste Gemme - Haut-Médoc- 2016

Nez complexe et profond, de belles notes boisées, épicées également mises en avant par des fragrances iris, cassis, un peu graphite. Charnu et juteux, le toucher de bouche est parfaitement velouté, joliment acidulé avec une longueur et une fraicheur admirables. Beau potentiel de garde, une réussite.- 15,5/20

 

Château Liversan - Haut-Médoc- 2016

Iris, un peu épices. Réglisse. Bouche droite et délicate, très fraiche avec du volume et de la tension dans sa construction. Plein de fraicheur et de charme.- 15,5/20

 

Château Breuil (du) - Haut-Médoc- 2016

Nez fermé, timide, un peu sanguin et terre. En bouche, fruité, frais et gourmand, quelques notes de framboise. De la fraicheur également pour un vin axé sur le plaisir et la gourmandise.  - 14/20

 

Château Gravilles (les)Renaissance- Haut-Médoc- 2016

Un peu cacao et moka, le nez s'exprime sur des notes de réglisse, de prune, de fruits noirs bien murs. Alliant densité et profondeur, la bouche est charnue, précise et fruitée. De la fraicheur également. Un bel ensemble actuellement gourmand mais qui gagnera en profondeur avec le temps.  - 14/20

 

Château Labat - Haut-Médoc- 2016

Belles épices nobles, de la complexité et de la profondeur. La bouche est plus fruitée avec une trame tannique agréable, fraiche et légèrement mentholée ce qui permet aux fruits d'être plus présents en finale.  -14/20

 

Château Malleret (de) - Haut-Médoc- 2016

Réduit, un peu lys et iris. Touches de violette. Juteux et frais, de la gourmandise même si les tanins marquent un peu en finale. Sur le retenue actuellement. Revoyons cela dans quelques temps.  - 14/20

 

Château Martin   - Haut-Médoc- 2016

Bien qu'un peu fermé, le nez présente des notes d'épices et de réglisse. Bouche juteuse, une trame tannique, de la fraicheur et une acidité parfaitement maitrisée. Sur la dynamique.- 14/20

 

Château Andron - Haut-Médoc- 2016

Un nez épicé, un peu graphite et joliment complexe. Charnu et juteux, de la vivacité et des tanins bien en place avec de la gourmandise. De la puissance, de la densité.  - 14,5/20

 

Château Arcins (d') - Haut-Médoc- 2016

Nez de cassis, de framboise, de fleurs, vif, élégant et frais. Bouche juteuse et fraiche, de la gourmandise à tous les étages et des notes fruitées, légèrement florales au nez. Un vin plaisir et parfaitement équilibré. Un vrai effort pour une production de 500 000 bouteilles.  - 14,5/20

 

Château Beau Secret - Haut-Médoc- 2016

Nez de fraise, légèrement framboise, bien qu'un peu timide au nez. De la fraicheur. Structure moyennement dense mais parfaitement sur le fruit, de la gourmandise et une finale aérienne. Pour 9 €, c'est un très beau rapport qualité/prix. Vin de copains, de plaisir.- 14,5/20

 

Château Croix du Trale - Haut-Médoc- 2016

Très médocain au nez, avec une approche de belle austérité, des notes de graphite et d'épices, Croix du Trale 2016 recèle une jolie densité, de la gourmandise et une structure juteuse qui assagit l'ensemble. Fruité et frais, le finale est plus qu'attractive. Pour 11 €, c'est un beau rapport qualité/prix.- 14,5/20

 

Château Saint-Paul - Haut-Médoc- 2016

Cassis, épices, très beau nez plein de fraicheur et de touches mentholées. Très belle bouche linéaire et pure, du menthol, de la précision. Un très beau rapport qualité/prix. Pourrait prendre de l'ampleur avec le temps.- 14,5/20

 

Château Moulin Rouge (du) - Haut-Médoc- 2016

Nez d'épices, de fruits noirs, un boisé prégnant mais élégant. Bouche moyennement dense, des tanins structurants pour un ensemble bien équilibré et frais en finale.  - 13,5/20

 

Château Tour du Haut-Moulin - Haut-Médoc- 2016

Bien que boisé et très toasté, le nez recèle des notes de fruits noirs, d'épices et de graphite. De la matière, de la densité, une extraction poussée, peut-être un peu trop ? La finale très tannique est dédiée au bois.- 13,5/20

 

Château La France Delhomme - Medoc- 2016

Boisé fondu, belle fraicheur avec des notes de réglisse, d'épices. Bouche tendue et droite, de la fraicheur, pas trop de volume mais un équilibre parfait qui lui donne une réelle gourmandise. Très belle gestion de l'acidité.- 15/20

 

Château La Ribaud - Medoc- 2016

Nez épicé, un peu fermé à ce stade. La bouche est limpide, pure avec une réelle fraicheur et des arômes de cassis et de framboise subtils. Plein de charme.  - 15/20

 

Château Lestruelle - Medoc- 2016

Cassis, un peu pivoine aussi pour un nez charmeur bien que très médocain. Tension et précision en bouche, un beau côté fumé et légèrement cabernet qui apporte une touche de fraicheur. Pour les 10 prochaines années.- 15/20

 

Château Patache d'Aux - Medoc- 2016

Légèrement animal, un peu cabernet avec des notes de cassis, de mure. Bouche droite, de beaux tanins avec de la mâche. Un des Patache d'Aux les plus aboutis de ces dernières années. Dans 5/10 ans, pas avant.  - 15/20

 

Château Maison Blanche - Medoc- 2016

Mure, murier, un peu cassis pour un nez légèrement fermé. Beau grain de tanins, de la linéarité et de la fraicheur. Un vin gourmand et précis. Vin de copains.- 14,5/20

 

Château Potensac - Médoc- 2016

Superbe nez de fruits noirs à parfaite maturité, nez croquant, légèrement floral et brillant. Bouche tendue, superbement tannique avec de la longueur et une fraicheur aérienne et charnue. Superbe ! Pourrait bien prendre de l'ampleur après 5/6 ans en bouteille.- 16/20

 

Château Beauvillage - Médoc- 2016

Beau boisé fondu, légèrement fumé avec des notes d'épices qui sautent du verre. Bouche juteuse en entrée puis se resserre élégamment, de la structure, du mouvement, de l'allonge. Une très belle expression de merlot au nez et de cabernet en bouche. Un beau rapport qualité/prix.- 15/20

 

Château PoitevinInsula Amphora- Médoc- 2016

Très réduit, des notes d'iris, d'encre, complexe. Juteux et charnu, le toucher de bouche déroute au premier abord mais reste élégant, concentré et frais. Du fruit en finale. Un vin intéressant élaboré par Guillaume Poitevin. Devra s'ouvrir avec le temps.  - 15/20

 

Château Tour de By (la) - Médoc- 2016

Légèrement épicé, des notes de fruits noirs et d'épices. Une légère austérité médocaine. Bouche juteuse, une acidité marquée et parfaitement intégrée, des tanins structurants et une finale aérienne. Pas dans l'épate mais dans la précision. Le temps lui permettra de s'ouvrir.- 15/20

 

Château Clos Manou - Médoc- 2016

Beau boisé tirant sur des notes de réglisse, iris, fruits noirs bien murs. Charnu et dense, trame tannique importante avec une acidité maitrisée qui en fait un vin plus vertical qu'horizontal. Finit long et savoureux. Pour les 5 à 10 prochaines années.- 15,5/20

 

Château Fleur La Mothe - Médoc- 2016

Floral et légèrement épicé, très belle complexité au nez avec de la puissance. Juteux, charnu, très belle bouche, de la rondeur et de la précision. Du plaisir à tous les étages. Vin plaisir et beau rapport qualité/prix.  - 15,5/20

 

Château Poitevin - Médoc- 2016

Beaucoup moins boisé que dans les millésimes précédents, Poitevin 2016 impressionne par la qualité de son nez, sa pureté, ses notes de fruits noirs et sa trame florale. Bouche juteuse, charnue, presque dense avec des tanins veloutés et un bel ensemble. Beaucoup de fraicheur qui apporte de la vivacité et une finale aérienne. Velouté et pur. Beau potentiel de garde. Pour 14 €, c'est un très beau rapport qualité/prix.  - 15,5/20

 

Château La Roque de By - Médoc- 2016

Frais, des notes de fraise et de cassis, très floral à l'aération. Bouche fruitée et légère, souple également avec un beau fruité, de la gourmandise, de la précision. Un vin frais.-14/20

 

Château Layauga-DuboscqRenaissance- Médoc- 2016

Cerise noire, un peu prune, de légères notes animales. Bouche légère et souple, des tanins qui serrent un peu en bouche avec toujours des notes animales et une fin de bouche sur le fruité, cerise noire, fleurs.  - 14/20

 

Château Le Pey - Médoc- 2016

Cassis, mure, des notes florales également. Bouche juteuse, de la chair, des tanins structurants et bâtisseurs mis en avant par une fraicheur et une acidité de bon aloi. Bel ensemble.- 14/20

 

Château Plagnac - Médoc- 2016

Fraicheur et allant, pour un nez délicat, dédié aux notes de cassis, de framboise. Touches de réglisse à l'aération mais toujours dans la fraicheur. Bouche ronde et juteuse, toujours autant de fraicheur et une structure moyenne qui lui sied parfaitement. Vin plaisir assurément.- 14/20

 

Château Pontey - Médoc- 2016

Epices, un peu réglisse, des notes de graphite. Fumé également. Bouche tannique et bien équilibrée, de la tension pour une bouche à la belle austérité médocaine et à la fraicheur finale élégante. Plus sur les épices que le fruit.  - 14/20

 

Château Roquegrave - Médoc- 2016

Fruits noirs, belle fraicheur, des notes d'épices, de cerise noire, de framboise. Bouche veloutée, un peu iodée, de la matière et des tanins structurants. Finale aérienne.  - 14/20

 

Château Saïkouk - Médoc- 2016

Fruité et gourmand, une belle trame florale également après aération. Bouche légère et souple, de la gourmandise, un beau fruité et une fraicheur d'ensemble très agréable. Vin de copains.  - 14/20

 

Château Tour Castillon - Médoc- 2016

Bien que le boisé soit présent, il reste élégant et ne cache en rien les notes de fruits noirs, d'épices et la fraicheur du nez. Bouche charnue, des tanins bâtisseurs mais qui sèchent un peu en finale pour un vin qui est bien dompté.- 14/20

 

Château Vernous - Médoc- 2016

Epices, un peu graphite, légèrement mine de crayon avec un boisé intéressant. Bouche légèrement sucrée, du jus, une structure moyennement dense et un ensemble sur le fruit et les notes de pruneau, prune, cerise. Aérien en finale.- 14/20

 

Château Haut Barrail - Médoc- 2016

Nez fumé, un peu terrien, goudron et réglisse. Juteuse et charnue, la bouche serre un peu mais reste élégante, fruitée, pleine. Un médoc qui joue le registre de la gourmandise et de la légère austérité médocaine. Un des plus beaux millésimes de cette propriété. Garde de 3/4 ans.  - 14,5/20

 

Château Haut-Maurac - Médoc- 2016

Nez avec un fruité dynamique, vif, frais. Des notes de cerise noire, de fleurs, de rose, de cassis. Juteuse et charnue, la bouche est légèrement sucrée avec des tanins veloutés et structurants. Bel ensemble dans l'équilibre. Vin plaisir.  - 14,5/20

 

Château La Valière - Médoc- 2016

Nez de fruits noirs, de myrtille, de cassis avec une touche épicée qui prend le dessus à l'aération. Bouche juteuse et fraiche, de beaux tanins qui structurent l'ensemble et bâtisseurs en finale. La fraicheur se révèle notamment en finale. Un vin plaisir, de copains.  - 14,5/20

 

Château Méric - Médoc- 2016

Beau fumé/grillé provenant d'un bois maitrisé. Bouche souple et légère, du fruit, de la gourmandise même si les tanins, légèrement austères, marquent en finale. Bel ensemble qui devra s'affiner avec le temps (3 à 4 ans de bouteilles).  - 14,5/20

 

Château Moulin de Canhaut - Médoc- 2016

Boisé prégnant mais élégant avec un beau fumé. Juteuse, un peu sucrée, la bouche est parfaitement équilibrée avec des tanins structurants mais veloutés. Sur des notes de fraise et de framboise en finale. Attendre 2/3 ans avant de déboucher les premières bouteilles.- 14,5/20

 

Château Noaillac - Médoc- 2016

Nez très boisé/ toasté. Des notes de framboise et de cassis. En bouche, un léger sucré, des tanins ronds et bien construits et un ensemble qui laisse une belle part aux fruits noirs. Un vin plaisir.- 14,5/20

 

Château NoaillacPrestige- Médoc- 2016

Fleurs de printemps, iris, un peu encre pour un nez finement boisé et délicat. Bouche juteuse et fraiche, de beaux tanins avec des notes acidulées. Bouche fraiche et tannique toutefois.- 14,5/20

 

Château Périer (du) - Médoc- 2016

Frais et légèrement mentholé, le nez recèle de belles notes de fruits noirs et d'épices nobles, très pures. Bouche juteuse et fraiche, parfaitement équilibrée avec des tanins frais et élégants. Finale aérienne. Après 2/3 ans de bouteilles, le vin pourrait prendre de l'ampleur. Beau rapport qualité/prix.- 14,5/20

 

Château Saint Christoly - Médoc- 2016

Fruits noirs bien murs, cassis, un peu myrtille avec une légère touche boisée. Juteuse et charnue, la bouche est dense, pleine, droite et s'exprime parfaitement, en ce moment, sur les cabernets-sauvignons. De belles saveurs d'ensemble.- 14,5/20

 

Château Vieux Château Landon - Médoc- 2016

Des notes d'épices, un boisé élégant, des fragrances de fruits noirs à l'aération. Complexe et dense au nez. Bouche charnue, tannique, une légère austérité pour un ensemble parfaitement équilibré, fruité et gouleyant. Une belle réussite pour ce domaine. A 12 €, c'est une belle affaire.  - 14,5/20

 

Château Villa Carmin - Médoc - 2016

Élégamment fumé, le nez s'exprime plus sur les épices et le boisé sans que cela soit contraignant. Bouche juteuse et savoureuse, de belles notes de fruits noirs et un cabernet-sauvignon qui s'exprime gracieusement.- 14,5/20

 

Château Branne (la) - Médoc- 2016

Fumé, grillé, légèrement toasté. Fruits noirs, épicé. Bouche tendue, boisée, un peu terre avec une acidité maitrisée qui apporte une finale aérienne.- 13,5/20

 

Clarence Dillon Wines Clarendelle- Médoc- 2016

Très fruits noirs avec une petite touche de réglisse, ce médoc est légèrement austère, vif en bouche avec des tanins plutôt fermes qui devront s'assagir avec le temps.- 13,5/20

 

Château Moulin de Taffard - Médoc- 2016

Des notes de cerise noire, de mure, de myrtille. Bouche ronde et juteuse mais l'acidité prend le dessus rapidement et amaigrit l'ensemble. Finale légèrement métallique.- 13,5/20