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3 idées originales pour la Fête des Pères,

Mais oui, on les aime! On les sait gourmands et curieux. Nous avons sélectionné 3 combinaisons gagnantes pour la Fête des Pères, pour marquer l’événement avec un peu d’alcool, une bonne dose de saveurs et beaucoup d’amour.



Jean-Paul Hévin 

Meilleur Ouvrier de France, section pâtisserie-confiserie 1986, cet ardent défenseur de la gastronomie française fait rayonner ses créations au niveau international. Les saveurs se combinent et se complètent. Les boissons vont bien au chocolat, il convient d’ajuster les mariages. Créateur infatigable, Jean-Paul Hévin propose aujourd’hui à tous les papas une sélection intéressante pour accompagner un verre d’alcool fort comme le whisky ou le cognac. Cigare en chocolat, sans odeur, que des saveurs, excellent pour les amateurs de chocolat noir. 60g pour 12,50€ Carré Or Amandes lait caramel fleur de sel : cette sélection est parfaite à croquer directement, mais un verre de whisky ou de cognac, apportera le petit plus qui relève le goût de l’amande. 200g pour 21,80€ La mousse au chocolat infusée à la fève de cacao et biscuit choco très légèrement imbibé de whisky japonais Hibiki, ira bien avec le verre idoine, ou une tasse de café, 440g pour 53€ 

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Frapin 

Et le cognac ? offrez lui avec une bouteille pour son jour de fête ? Trouvez la bonne avec la maison Frapin qui propose un millésime 1992, riche en palette aromatique, un 26 ans d’âge pourrait être LE cadeau qui LUI fera plaisir. Et si c’est un papa curieux, combiner avec un bon cadeau avec un circuit découverte général ou VIP pour 250€ au cœur de la grande champagne, sera du plus bel effet. 2h30 pour visiter les vignobles, la distillerie, les chais, un arrêt au château Fontpinot, demeure des ancêtres, le musée et terminer par une dégustation de 4 cognacs, dont la carafe d’exception. La maison fête ses 750 ans cette année, ce qui laisse augurer de belles découvertes 

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Hermé et Billecart-Salmon 

L’association de deux grands noms pour les fines gueules, avec les macarons de la maison Hermé et le champagne Billecart-Salmon, dont les vins sont régulièrement notés dans les éditions du guide Champagne Gault&Millau. Le Rosé Brut aux effluves de fraise et de guimauve, séducteur dès le premier coup d’œil dans le verre, compose l’une des pièce d’un coffret composé de macarons réputés dans le monde entier de chez Pierre Hermé. Un choix de 20 macarons, pour découvrir les parfums de la gamme, pour 129,70€ sera la version idéale déclinable en demi-bouteille et 18 macarons, pour 78€ ou demi-bouteille et 12 macarons, pour 66€. 

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