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La Cocagne

49100 ANGERS
Pâtissier Sponsorisé
Activités secondaires Boulanger | Chocolatier | Confiseur | Traiteur
Truc en + Dégustation sur place | Sur commande | Sur mesure
Présentation
Pâtissier Authentique : c’est le qualificatif qui correspond le mieux à cette boulangerie-pâtisserie installée dans l’hypercentre d’Angers depuis 36 ans. Adrien Dureau, véritable passionné, l’a reprise il y a cinq ans et l’a entièrement réaménagée pour plus d’espace et de luminosité. Tout ce qui garnit ses rayons est fait maison et avec passion, de la Josette (fameux pain aux blés anciens pétri à la main) aux pâtisseries classiques (flan, éclair…) en passant par un grand choix de viennoiseries et de propositions snacking : soupes, hot-dogs, paninis, etc… Le tout s’emporte ou se déguste dans le salon de thé, intérieur ou extérieur selon la météo. Attachant beaucoup d’importance à la transmission et à l’accompagnement de ses apprentis, Adrien réalise un gros travail de recherche pour élaborer, selon la saison et l’inspiration, de nouvelles créations. Et ce, à partir de produits frais et choisis en circuit-court aussi souvent que possible. Résultat : des produits simples mais très aboutis qui font toute la différence. Venez vite les goûter !
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Plan
Adresse 31 Rue De La Roë
49100 Angers
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