Italina

Adresse

79 rue de Metz
62520 Le Touquet Paris Plage

Contact

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Facebook https://fr-fr.facebook.com/pages/Italina/511141029018245

Horaires

Lundi  09:45 - 14:00 / 16:30 - 18:00
Mardi 
Mercredi 
Jeudi  09:45 - 14:00 / 16:30 - 18:00
Vendredi  09:45 - 14:00 / 16:30 - 18:00
Samedi  09:45 - 14:00 / 16:30 - 18:00
Dimanche  09:45 - 14:00 / 16:30 - 18:00

Présentation

Italina, c’est toutes les saveurs de l’Italie dans votre assiette ! C’est grâce à une maman italienne que Frédéric Blateau s’est lancé dans l’épicerie fine traditionnelle italienne et la fabrication de pizzas. « C’était au départ pour aider ma mère, puis je me suis pris au jeu, c’est devenu une passion et j’ai décidé de reprendre son commerce et de le développer. » Ce ne sont pas moins de 25000 pizzas par an qui sont vendues chez Italina. Sur place ou à emporter, elles sont composées de matières premières directement importées d’Italie : jambon haut de gamme, coppa, pancetta, parma, mortadelle… et sauces à base de légumes frais. La spécialité du chef : la Burratina, du nom du célèbre fromage, accompagné de roquette, de tomates confites, d’un filet de vinaigre balsamique et d’huile d’olive. En dessert, impossible de contourner le véritable tiramisù maison ! Enfin, la terrasse ouverte de fin janvier à la Toussaint est fort appréciée. Ouvert tous les jours, midi et soir.
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