Hôtel Sainte Victoire

Adresse

33 avenue des Maquisards
13126 Vauvenargues

Contact

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Horaires

Lundi  12:00 - 14:00 / 20:00 - 22:00
Mardi  12:00 - 14:00 / 20:00 - 22:00
Mercredi  12:00 - 14:00 / 20:00 - 22:00
Jeudi  12:00 - 14:00 / 20:00 - 22:00
Vendredi  12:00 - 14:00 / 20:00 - 22:00
Samedi  12:00 - 14:00 / 20:00 - 22:00
Dimanche  12:00 - 14:00 / 20:00 - 22:00

Présentation

Le restaurant gastronomique de cet hôtel 4 étoiles, sis face à la montagne Sainte-Victoire, propose un voyage culinaire unique comme l’a toujours ambitionné Alessandro Blay, propriétaire. Le Chef, Mateus Marangoni, issu de belles maisons européennes, y réalise une cuisine fusion inspirée des gastronomies méditerranéenne, asiatique et brésilienne, qui associe des jeux de saveurs, de couleurs et de textures. Vous serez emporté par la Terrine de poulpe suivie de la révélation gustative qu’est le Rouget Croustillant puis par un des sublimes desserts. Cette cuisine qui réveille les sens, accompagnée d’une carte des vins composée par la sommelière pour un accord mets-vins irréprochable, est aussi à offrir grâce aux chèques cadeaux proposés sur le site www.hotelsaintevictoire.com ! Pour faire durer le bonheur, on s’installe dans l’une des chambres avec vue sur la montagne Sainte-Victoire et on profite de la piscine aux beaux jours.
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