Fromagerie D'Alos

Gault&Millau recenzija

Plus de 250 variétés de fromages, 10 caves d'affinage, 30 ans de service et une vitrine internationale. Les fromages sont lavés, brossés, exposés à différentes températures, bref chouchoutés pour en extraire le meilleur. C'est le haut de gamme de la fromagerie, du concentré en magasin.

Address

4 rue Montesquieu
33000 Bordeaux

Contact

+33 5 56 44 29 66

Web site

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Opening hours

Monday 
Tuesday  09:00 - 19:00
Wednesday  09:00 - 19:00
Thursday  09:00 - 19:00
Friday  09:00 - 19:00
Saturday  09:00 - 19:00
Sunday 
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VerdeNero
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VerdeNero

24 rue des Ayres, 33000 Bordeaux

La petite torréfaction qui emballe les Bordelais car oui, ici, il y a des pros derrière les machines. Un grand choix d'excellents crus de café, de nombreux thés et d'autres gourmandises sont à découvrir dans la très jolie boutique, ou à déguster dans le salon, confortablement installé dans un gros fauteuil, dans une ambiance girly ou coworking selon les heures. Le barista vous conseillera le café répondant le mieux à vos attentes, avec sa préparation parfaitement équilibrée, décorée par la magie du latte art.

Pâtisserie San Nicolas
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11 rue Duffour Dubergier, 33000 Bordeaux

Galettes frangipanes et briochées en période bénie des Rois et formidables cannelés, on est à Bordeaux, bon sang ! Cyril San Nicolas ne lésine pas sur le traditionnel et réussit avec succès le délicieux petit flan cuit dans un moule en cuivre. Petite entorse, qui devient une pâtisserie signature avec une version du fameux cannelé a la panse bien remplie d’une crème chocolat citron vert, caramel beurre salé et chantilly mascarpone. Miam ! Autre adresse parvis Armand, gare Saint-Jean.

Pastificio Marcellino
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11 rue Sicard, 33000 Bordeaux

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