Boulangerie Pâtisserie Les Deux Frères

Adresse

495 avenue Robespierre
83130 La Garde

Contact

Facebook https://www.facebook.com/boulangeriepatisserielesdeuxfreres

Horaires

Lundi  06:00 - 19:00
Mardi  06:00 - 19:00
Mercredi  06:00 - 19:00
Jeudi  06:00 - 19:30
Vendredi  06:00 - 19:30
Samedi  06:00 - 19:30
Dimanche 

Présentation

Fabrice et Xavier Waldack, respectivement boulanger et pâtissier, sont animés par la même passion au sein de leur boulangerie qu'ils ont baptisée « Les Deux Frères », un nom qui définit la belle complémentarité entre ces jumeaux. Tous deux travaillent de manière qualitative et selon des recettes d'antan, que ce soit pour le pain, les viennoiseries ou encore les gâteaux. Pour encore plus d’authenticité, les matières premières sont issues de producteurs locaux. Leur objectif est de remettre la vraie tradition française, qui existait autrefois et qui s'est perdue au fil du temps, sur le devant de la scène. Cela ne les empêche cependant pas de diversifier leur activité avec une partie snacking de plats faits maison. Et si le concept plaît tant, c'est aussi grâce à leur volonté de transparence : un laboratoire ouvert sur la boutique permet un échange facile avec les clients. Sans oublier le sourire et l'amabilité des vendeuses, des qualités primordiales dans ce type de commerce, selon Fabrice et Xavier.
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