Boucherie Chez Nino

Address

Plage d'Agosta
20166 Albitreccia

Contact

+33 4 95 25 52 50

Web site

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Opening hours

Monday 
Tuesday  08:00 - 13:00 / 16:00 - 20:00
Wednesday  08:00 - 13:00 / 16:00 - 20:00
Thursday  08:00 - 13:00 / 16:00 - 20:00
Friday  08:00 - 13:00 / 16:00 - 20:00
Saturday  08:00 - 13:00 / 16:00 - 20:00
Sunday  08:00 - 13:00

Description

Cette boucherie-charcuterie-traiteur est réputée pour la haute qualité des propositions en cru ou cuisinées. Cédric Astic ne sélectionne que des viandes Label Rouge : bœuf de race Limousine, volailles de l’Ardèche élevées en plein air et nourries aux céréales, agneau et porc du Limousin, veau corse... Il fait aussi profiter ses clients de bêtes de concours, sans oublier ses créations comme le filet mignon en portefeuille, garni de tome et de jambon cru corses. Chez Nino est également réputée pour ses charcuteries traditionnelles artisanales corses, réalisées à partir de porcs nourris aux glands et châtaignes, nés et élevés en liberté dans la région. Autre point fort, les plats-traiteur réalisés maison à partir de produits frais locaux : quiches et tartes, couscous, paella, tripettes, bœuf bourguignon mariné 24 heures et mijoté plus de 2h30. Incontournables, vous aimerez aussi les authentiques recettes de l’Île de Beauté comme le sauté de veau corse aux olives.
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